Vai trò cốt lõi của găng tay silicone trong nhà bếp chủ yếu được phản ánh trong năm khía cạnh chuyên nghiệp sau đây - mỗi khía cạnh đã trải qua các thử nghiệm nghiêm ngặt và xác minh kịch bản người dùng,cung cấp an toàn, đảm bảo hoạt động hiệu quả và lâu dài cho nhà bếp gia đình và thương mại:
1. Bảo vệ nhiệt độ cực (-40 °C ~ 230 °C)
Có thể ngay lập tức lấy chảo nướng, chảo chiên và tủ đông vừa được lấy ra khỏi lò nướng (≤ 230 °C) hoặc tủ lạnh (≥ -40 °C) để tránh bỏng hoặc bị đông lạnh.
Được thử nghiệm bởi một phòng thí nghiệm của bên thứ ba (như SGS), không có biến dạng hoặc thâm nhập nhiệt đáng kể sau khi tiếp xúc liên tục trong 60 giây ở nhiệt độ 230 °C,cao hơn nhiều so với găng tay bông/nhựa thông thường (thường chịu được ≤ 180 °C).
2. chống trượt và nắm vững ổn định
Bề mặt được làm bằng silicone cấp thực phẩm với các mẫu chống trượt hình kim cương và hệ số ma sát dưới tay ướt hoặc dầu là ≥ 0,65 (Tiêu chuẩn ASTM D1894),cao hơn khoảng 44% so với găng tay bông thông thường (≤ 0.45).
Nó có thể giữ vững chén nướng bằng kính mịn và đồ nấu ăn bằng thép không gỉ, giảm nguy cơ trượt đồ ăn, đặc biệt phù hợp với các kịch bản sử dụng chảo không dính / đồ ăn gốm.
3. chống dầu, chống vết bẩn, dễ làm sạch
Các tính chất chống dầu và chống nước: Độ dính của dầu ăn (như dầu đậu nành) giảm 60%,và nó có thể được rửa sạch ngay lập tức để ngăn ngừa vết dầu xâm nhập vào sợi (găng tay bông truyền thống dễ bị vi khuẩn phát triển).
Nó có thể được đặt trực tiếp trong máy rửa chén (kháng chịu ≤ 90 °C) để làm sạch hoặc khử trùng bằng rượu, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP, giảm nguy cơ nhiễm trùng chéo.
4. Ergonomics và độ bền
Cấu trúc tổng hợp ba lớp: lớp silicon loại thực phẩm bên ngoài (trọng lượng 1,2mm) + lớp cách nhiệt bằng sợi thủy tinh (trọng lượng 0,5mm) + lớp lót thoải mái, trọng lượng tổng thể ≤ 120g, nhẹ để mặc.
Sau 10000 thử uốn cong mà không bị nứt, tuổi thọ của găng tay PVC được kéo dài gấp 3-5 lần so với găng tay PVC thông thường, giảm đáng kể tần suất và chi phí thay thế.
5. Khả năng tương thích nhiều kịch bản
Nướng bánh: Lấy chảo nướng nóng trực tiếp, trộn bột, và nén các thành phần ở nhiệt độ cao.
Nướng thịt: Lật thịt lên nướng và di chuyển nướng than.
Làm đông lạnh: Chia các miếng thịt đông lạnh và nhanh chóng xử lý các gói băng để ngăn ngừa bị đông lạnh.
Mỗi ngày: Quay mở chai và lon kín chặt, giữ ngăn ngăn của hộp hơi, và cải thiện sự thuận tiện trong hoạt động.
Găng tay silicone đã trở thành một công cụ bảo vệ không thể thiếu trong nhà bếp hiện đại, đảm bảo an toàn hoạt động và cải thiện hiệu quả nấu ăn,giúp các gia đình và các chuyên gia phục vụ thực phẩm đạt được các tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm cao hơn.
